La elaboración de los vinos Contiempo, a un clic
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- Cinco nuevos vinos en el valle de Agaete
- Primer concurso fotográfico Tacoronte-Acentejo
- Los mejores vinos canarios en la XXII edición de La Alhóndiga (2009)
- Bodegas Monje, premio Tenerife Rural a la Iniciativa Empresarial Innovadora y Sostenible
- Historia de Bodegas Monje, en Tenerife
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2011, la vendimia más corta en Tenerife en diez años
Las islas Canarias han obtenido, en 2011, la cosecha de uva más corta de la década en Tenerife y la más escasa en décadas en Lanzarote. El Cabildo de Tenerife confirma un descenso de la cantidad de uva vendimiada en la isla este año con respecto a la media de los últimos 10 años. En términos generales, la campaña de 2011 ha estado condicionada negativamente por aspectos como la brotación baja e irregular de los racimos en la parada invernal, el retraso en la maduración del fruto, la aparición de enfermedades y la elevada humedad. Estos factores han sido similares a los del año pasado, pero en esta campaña se han mostrado de forma más virulenta, por lo que la merma de la cantidad de uva se sitúa en torno al 50 por ciento.
Historia de Bodegas Monje, en Tenerife
Bodegas Monje (de la DO Tacoronte-Acentejo), una de las más apreciadas de Tenerife y de Canarias por la extraordinaria calidad y personalidad de sus vinos, recibió el verano de 2010 el premio Tenerife Rural a la Iniciativa Empresarial Innovadora y Sostenible en el Medio Rural. El galardón le fue concedido a la empresa familiar de los Monje por mantener el legado vitícola de sus antepasados (con viñedos de más de 60 años de antigüedad que rodean) y por haber acometido una modernización en 1983 que ha sabido combinar las prácticas más antiguas con la tecnología más innovadora. La historia reciente de esta veterana bodega tinerfeña de El Sauzal está plagada de hitos en la viticultura de Canarias. Leer más…
Bodegas Monje, premio Tenerife Rural a la Iniciativa Empresarial Innovadora y Sostenible
Bodegas Monje (de la DO Tacoronte-Acentejo) ha recibido el 12 de julio de 2010 el premio Tenerife Rural a la Iniciativa Empresarial Innovadora y Sostenible en el Medio Rural. El galardón fue concedido a la empresa, propiedad de la familia Monje y que nace en el año 1956, por ser una bodega que mantiene el legado vitícola de sus antepasados (con viñedos de más de 60 años de antigüedad que rodean) y haber acometido una continua modernización desde el año 1983 que ha sabido combinar las prácticas más antiguas con la tecnología más innovadora. Además, es uno de los primeros centros de la isla certificados por la Red de Calidad Tenerife Rural.
Recorridos para conocer la Ruta del Vino de Tenerife en 2010
La Ruta del Vino Tacoronte-Acentejo acaba de incorporar al municipio de La Orotava y pasa a convertirse en Ruta del Vino de Tenerife. Hasta ahora incluía sólo a los municipios de la denominación de origen Tacoronte-Acentejo y el éxito de su funcionamiento está animando a otros municipios tinerfeños a interesarse por formar parte de ella. El nuevo ámbito insular de esta ruta tiene en sus actividades el ejemplo de lo que denomina “Guagua del Vino 2010″, que incluye nuevos recorridos en fechas determinadas. Consulte el programa a continuación. Leer más…
La ruta del vino Tacoronte-Acentejo mantiene su certificación como Ruta del Vino de España, única en Canarias
La Ruta del Vino Tacoronte-Acentejo, integrada por los municipios de Tegueste, La Laguna, Tacoronte y El Sauzal, ha sido auditada este mes de abril de 2010 con el fin de renovar su certificación como Ruta del Vino de España. La persona encargada de la auditoría, David Mora, perteneciente a la empresa Tea-Cegos, responsable, junto con la entidad Dinamiza Asesores, de la asistencia técnica y auditorías de las Rutas del Vino de España (contratadas por la Secretaría de Estado de Turismo y ACEVIN) ha valorado muy positivamente el proyecto. Leer más…
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