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Carballo malvasía dulce, mejor vino de Canarias según el concurso Alhóndiga 2010
El XXIII Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias, Alhóndiga 2010, falló el viernes 21 de mayo sus ganadores, con unas distinciones que desde este año reciben una nueva denominación. Un total de 39 vinos resultaron premiados con los respectivos “Alhóndigas de Oro”, “Alhóndigas de Plata” y “Alhóndigas de Bronce”. De entre todos ellos, el Carballo Malvasía Dulce 2008 resultó elegido como Mejor Vino de Canarias.
Historia de la Bodega Comarcal de Tacoronte
El Plan Insular Vitivinícola que redactó el Cabildo de Tenerife en 1987 planificó construir y poner a disposición de los viticultores tinerfeños bodegas comarcales con el equipamiento adecuado para elaborar vinos de calidad. La primera de estas bodegas fue la de Tacoronte (en la DO Tacoronte-Acentejo), que la corporación insular arrienda a la sociedad Bodegas Insulares Tenerife y comienza a funcionar en 1992.
El propio Cabildo participa como accionista, junto a ayuntamientos de la comarca y, en aquel momento, 175 viticultores que, en 2007, son ya 709. La sociedad ha realizado desde entonces una valiosísima labor económica y social, con una repercusión beneficiosa en el propio paisaje, sacando el vino tinerfeño del entonces agotado circuito a granel y elaborando unos caldos que se codean con los mejores de España y del mundo, bajo las marcas Viña Norte y Humboldt. Leer más…




