La elaboración de los vinos Contiempo, a un clic
Bodega El Mocanero estrena nueva web
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- Cinco nuevos vinos en el valle de Agaete
- Primer concurso fotográfico Tacoronte-Acentejo
- Los mejores vinos canarios en la XXII edición de La Alhóndiga (2009)
- Bodegas Monje, premio Tenerife Rural a la Iniciativa Empresarial Innovadora y Sostenible
- Historia de Bodegas Monje, en Tenerife
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Dos medallas de oro para Gran Canaria en concurso ...
Marcelo, primer tinto ecológico de Tegueste (Tene...
Canarias destaca en los premios de la prensa especializada del vino
Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido como cada año los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que han tomado parte el 72% de sus miembros y en el que han tenido que decidir entre las 393 marcas propuestas en la primera fase del concurso. Entre los elegidos se encuentra el Humboldt 2001 tinto, de Bodegas Insulares Tenerife, en el capítulo de Vinos Licorosos, Generosos y Especiales. Un espirituoso canario, el Ron Arehucas Oro, de Arucas (Gran Canaria) ha sido también designado en el capítulo de Espirituosos no Vínicos. Leer más…
Historia de las bodegas Tamanca
Unas amplias galerías excavadas en la montaña Tamanca (municipio de El Paso, en la isla de La Palma) en los años setenta del siglo XX y por las que cabe un camión perfectamente, sirvieron a su impulsor para instalar en ellas una bodega repleta de bocoyes. Con los años se hicieron insuficientes y por allí dentro llegaron a entrar depósitos gigantes, también de madera, que llegaron a La Palma procedentes de vagones de tren. A diferencia de otras galerías, las que buscan nacientes de agua en las profundidades de la tierra, aquí no hay que canalizar el gotear de las paredes para que salga al exterior, al contrario, es el líquido en forma de mosto el que entra y se guarda. Leer más…
Historia de las bodegas Teneguía
Las bodegas Teneguía, en el municipio palmero de Fuencaliente, cumplieron sus primeros cincuenta años de historia a finales del siglo XX. Cinco décadas de un siglo en las que diversas vicisitudes llevaron a cerrar y abrir la vinícola en diversas ocasiones hasta su decidido lanzamiento en 1986 con una producción de vinos de calidad que la sitúan entre las más destacadas del archipiélago canario.
En 1947 recogieron la primera cosecha para elaborar un vino embotellado que saldría al mercado en 1948. Cuando celebraron su 50 aniversario la cosecha fue todo un récord de 952.000 kilos, superando la cifra máxima alcanzada en 1949 de 900.000. Leer más…
La Palma, capital mundial del malvasía
El Cabildo Insular de La Palma, la Universidad de La Laguna, Sodepal y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos La Palma ultiman los preparativos del III Simposio Internacional Malvasías del que Canarias será sede por primera vez.
NOTA DE PRENSA. El evento analizará el cultivo de esta variedad legendaria y que tanto prestigio internacional otorgó al Archipiélago en el siglo XVI. Lo hará con la participación de algunos de los investigadores, científicos y productores más acreditados en la materia, que abordarán los aspectos económicos, enológicos, genéticos y vitivinícolas que han intervenido en la historia de esta variedad, un cultivo que sigue contribuyendo al mantenimiento del medio rural en las regiones en que se produce y que constituye un nexo de unión para los países de tradición vitivinícola de Mediterráneo y Atlántico. Leer más…
Historia de Bodegas Noroeste de La Palma
La SAT Bodegas Noroeste de La Palma inició su andadura en diciembre de 1998 con medio centenar de socios que recogieron en la primera cosecha que llegó a continuación, la de 1999, unos 170 mil kilos de uva. Desde entonces han ido creciendo en participación (cerca de 200 socios) y en volumen de producción (hasta acercarse a los 400 mil kilos). Su marca es Vega Norte.
Ubicada en el municipio de Tijarafe, las fincas y plantaciones que la nutren de uva se reparten también entre los vecinos municipios de la comarca (Puntagorda y Garafía, sobre todo). Son tierras que se caracterizan “por tener pendientes pronunciadas y profundos barrancos”, señalan sus técnicos, “donde se han acondicionado bancales de superficies reducidas debido a la dificultad de trabajar en estos terrenos”. Leer más…
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