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El Plan Insular Vitivinícola que redactó el Cabildo de Tenerife en 1987 planificó construir y poner a disposición de los viticultores tinerfeños bodegas comarcales con el equipamiento adecuado para elaborar vinos de calidad. La primera de estas bodegas fue la de Tacoronte (en la DO Tacoronte-Acentejo), que la corporación insular arrienda a la sociedad Bodegas Insulares Tenerife y comienza a funcionar en 1992.

El propio Cabildo participa como accionista, junto a ayuntamientos de la comarca y, en aquel momento, 175 viticultores que, en 2007, son ya 709. La sociedad ha realizado desde entonces una valiosísima labor económica y social, con una repercusión beneficiosa en el propio paisaje, sacando el vino tinerfeño del entonces agotado circuito a granel y elaborando unos caldos que se codean con los mejores de España y del mundo, bajo las marcas Viña Norte y Humboldt. Leer más…

La SAT Bodegas Noroeste de La Palma inició su andadura en diciembre de 1998 con medio centenar de socios que recogieron en la primera cosecha que llegó a continuación, la de 1999, unos 170 mil kilos de uva. Desde entonces han ido creciendo en participación (cerca de 200 socios) y en volumen de producción (hasta acercarse a los 400 mil kilos). Su marca es Vega Norte.

Ubicada en el municipio de Tijarafe, las fincas y plantaciones que la nutren de uva se reparten también entre los vecinos municipios de la comarca (Puntagorda y Garafía, sobre todo). Son tierras que se caracterizan “por tener pendientes pronunciadas y profundos barrancos”, señalan sus técnicos, “donde se han acondicionado bancales de superficies reducidas debido a la dificultad de trabajar en estos terrenos”. Leer más…

Seis viticultores de La Guancha e Icod están en el origen de la Bodega Comarcal de Icod. Decidieron unirse en 1994 y crear una sociedad agraria de transformación (SAT) para hacer frente a una situación “en la que la viticultura se estaba dejando perder”, argumentaban.

Hacía falta abordar la elaboración de los vinos de otro modo en un momento de crisis de los vinos a granel en Tenerife. No era sólo cuestión de embotellar, sino de elaborar con modernos criterios enológicos y de higiene. El Cabildo les pedía un mínimo de 50 socios para reconocerlos como bodega comarcal y se pusieron a buscarlos casa por casa a principios del verano de aquel año. Así nace la SAT Tajinaste y su primera cosecha fue la de ese 1994, teniendo como sede un viejo almacén que había sido bodega y carpintería. Leer más…