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En el marco del Plan Estratégico del Vino de Canarias, impulsado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) para dar a conocer y promover el consumo de estos caldos en las islas, la Casa Herreña de Las Palmas de Gran Canaria ha sido el escenario donde se han presentado los vinos de la cosecha más reciente, 2008 en el caso de vinos jóvenes, de la Denominación de Origen El Hierro. Destacan aquí los más conocidos blanco seco y blanco afrutado de la Vinícola Insular (marca Viña Frontera), los de mayor venta de esta marca en el archipiélago canario.

LA CATA
El sumiller Diego Sotelo Núñez destacó, durante la cata del Viña Frontera blanco seco 2008, su color amarillo con reflejos verdosos y tono incoloro (lo que indica su juventud), en la fase olfativa limpio, muy fresco y con aroma frutales, entrada suave en boca, equilibrado y con buena acidez. Para consumir maridado con queso curado o carne blanca, recomendó.

El enólogo Rafael Armas destacó del Viña Frontera blanco afrutado 2008 sus matices diferentes este año respecto a añadas anteriores (que contenía más restos de azúcar), mejorando en acidez y frescura en su habitual elaboración con tres uvas tradicionales en la isla de El Hierro: bremajuelo que aporta lo mejor de su aroma, verijadiego para una mejor acidez y listán para una mejor estructura. Aromas que recuerdan a frutas blancas (pera), flores blancas (jazmín) y frutas ácidas (limón). Equilibrado en boca, dulzor suave no empalagoso, deja la boca seca. Ideal para maridar con marisco, pescado y queso tierno.