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Los diez consejos reguladores para la denominación de origen que componen el sector vitivinícola de las islas Canarias, han finalizado la campaña que comenzó en los meses de verano y se prolongó hasta noviembre, en las bodegas más tardías, con una alta calidad en uva y un alto volumen de kilos contabilizados a la entrada de las 263 bodegas inscritas en alguno de ellos.

NOTA DE PRENSA. El Consejo Regulador de El Hierro comenzó el día 12 de agosto en la bodega Sociedad Cooperativa del Campo de Frontera, y el resto de sus siete bodegas se incorporaron a la vendimia posteriormente, con un total de 296.645 kilos, en los cuales se engloban trece variedades de vid.

El Consejo Regulador Denominación de Origen La Palma, comenzó su vendimia el día nueve de agosto en la subzona Hoyo de Mazo y finalizó el pasado día siete de noviembre en la subzona Norte. Se han contabilizado como kilos totales 1.276.476; de éstos, el 14% en la subzona Hoyo de Mazo, en la subzona Fuencaliente el 24% y el 62% en la subzona Norte. Del total de kilos recibidos por las bodegas de esta DO, el 44% es de uva blanca y el 56% de tinta.

La vendimia en el Consejo Regulador de Lanzarote, que admite seis variedades de uva (listán blanco, negro, malvasía blanca, moscatel blanco, syrah y vijariego blanco) contabiliza 1.808.504 kilos totales tras su último parte de vendimia.

El CRDO de La Gomera registra 91.806 kilos totales en sus trece bodegas.

Referente a Gran Canaria, el consejo regulador de esta isla ha contabilizado 363.283 kilos totales en sus dieciséis municipios repartidos por distintas áreas.

Las cinco de Tenerife
El CRDO de Tacoronte-Acentejo comenzó el cuatro de agosto su vendimia con fecha de finalización el cuatro de noviembre. Su producción alcanzó 748.671 kilos totales tras su último parte de cosecha, con 76.887 de uva blanca y 671.783 de uva tinta.

La DO Ycoden Daute Isora ha recogido un total de 677.193 kilos de uva, de los que 216.398 corresponden a uva negra y 460.794 kilos de uva blanca con fecha de finalización el pasado nueve de noviembre.

Por su parte, la DO Valle de la Orotava, acoge 557.947 kilos totales en las quince bodegas que alberga este consejo con una notable calidad de todas sus variedades.

En cuanto al Valle de Güímar, su total de kilos alcanza 472.029, de los que 387.256 corresponden a uva blanca y 84.772 a uva negra con diecinueve variedades en sus bodegas.

El Consejo Regulador para la Denominación de Origen de Abona, el más reciente de los que componen el marco vitivinícola de las islas Canarias, ha obtenido a la finalización de su vendimia 1.220.282 kilos totales, de los que 741.014 pertenecen a la uva blanca con ocho variedades distintas, y 479.268 corresponden a la uva tinta, que aglutina a once variedades.

Fotografías: Yuri Millares (Arriba: vendimia en viñedo tradicional de Gran Canaria. Abajo: Recepción de la uva durante la vendimia en la bodega Frontos, de la DO Abona, en la isla de Tenerife). Publicadas en el volumen 1 de la colección “Canarias rural”, 85 fotografías entre dos siglos. Más información del libro y la colección en www.pellagofio.com (haga clic en la web para enlazar).