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Vinos de Canarias. Denominaciones, catas, noticias, productores, bodegas. Todo sobre los vinos canarios.

La elaboración de los vinos Contiempo, a un clic

Escrito Enero 03rd, 2012 a las 06:01 pm por Redacción
Categorias: Noticias
El usuario puede vivir online las experiencias que experimentan los visitantes de la bodega a través de una serie de vídeos en los que se muestran todas las fases del proceso de elaboración de los vinos Contiempo, desde el viñedo hasta la misma bodega.
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Bodega El Mocanero estrena nueva web

Escrito Diciembre 13th, 2011 a las 10:12 pm por Redacción
Categorias: Bodegas, Noticias
La nueva Web prima la accesibilidad y compatibilidad con los distintos navegadores y se ha adaptado a la nueva generación de dispositivos móviles (iPhone / iPad / Blackberry) que ofrecen una experiencia Web más cercana al usuario.
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Dos medallas de oro para Gran Canaria en concurso ...

Escrito Marzo 31st, 2011 a las 09:03 am por Redacción
Categorias: Catas, Noticias
La isla de Gran Canaria ha obtenido por primera vez en los diez años de historia del Concurso Oficial de Vinos “Agrocanarias 2011” dos medallas de oro para sus vinos. Se trata del blanco semiseco Los Berrazales y del blanco seco Agala.
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Marcelo, primer tinto ecológico de Tegueste (Tene...

Escrito Marzo 30th, 2011 a las 05:03 pm por Redacción
Categorias: Bodegas, Catas, Noticias
En noviembre de 2010 se ha presentado por primera vez en una feria de alimentación (Vinos, Queso y Mieles de Canarias en San Mateo, Gran Canaria) el tinto ecológico Marcelo, único con certificación de CRAE-Canarias en el municipio tinerfeño de Tegueste.
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Bodegas Monje, premio Tenerife Rural a la Iniciativa Empresarial Innovadora y Sostenible

vc_monje-premio-cabildo Bodegas Monje (de la DO Tacoronte-Acentejo) ha recibido el 12 de julio de 2010 el premio Tenerife Rural a la Iniciativa Empresarial Innovadora y Sostenible en el Medio Rural. El galardón fue concedido a la empresa, propiedad de la familia Monje y que nace en el año 1956, por ser una bodega que mantiene el legado vitícola de sus antepasados (con viñedos de más de 60 años de antigüedad que rodean) y haber acometido una continua modernización desde el año 1983 que ha sabido combinar las prácticas más antiguas con la tecnología más innovadora. Además, es uno de los primeros centros de la isla certificados por la Red de Calidad Tenerife Rural.

NOTA DE PRENSA. El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo, José Joaquín Bethencourt, señaló que “estos premios tienen como objeto reconocer la trayectoria de aquellas personas o entidades que destacan por su aportación a la conservación de la diversidad agrícola y ganadera, al mantenimiento de las prácticas agrarias tradicionales de alto valor ambiental, por su labor en la recuperación y conservación del patrimonio rural vinculado a la actividad agraria de Tenerife, la labor de investigación, promoción y difusión de nuestras tradiciones y la iniciativa empresarial innovadora y sostenible en el medio rural”.

vc_cascos-bodega-monje-21Para conocer la bodega y sus vinos puede leer en esta misma web, en la página “Historia de Bodegas Monje, Tenerife”, el reportaje “La máxima expresión de las uvas isleñas” de Yuri Millares:

“La historia reciente de esta veterana bodega tinerfeña de El Sauzal está plagada de hitos en la viticultura de Canarias. El relevo generacional que puso al frente de ella a Felipe Monje, se tradujo en una combinación de las mejores tradiciones de su predecesor con la aplicación de unos criterios enológicos modernos a la vez que bien asentados y orientados. El resultado de ello es vinos con las uvas tradicionales del campo tinerfeño llevadas a su máxima expresión”, escribe. (Foto junto a estas líneas, cedida por Tato Gonçalves.)

 

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